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全麦面包怎么做？

越来越多的人开始追求健康的生活方式，无糖、无油更是大家追求的。正是因为没有过多材料的的添加，直接将原材料加工处理后放入烤箱烤一烤就可以了，是一道非常简单美味的食物。

用料 

全麦面包粉300克

酸奶+鸡蛋（1个鸡蛋）190~220克

红糖30克

盐3克

酵母5克

黄油或玉米油 20克

豆沙或果仁适量

步骤1、除黄油以外所有食材放入面包机，先放液体，最后放酵母，开启和面功能，十分钟后加入黄油粒再揉二十分钟，第一步就忘拍照了。

步骤2、揉出不是太薄的膜，这是揉完后的样子。

步骤3、在面包机里直接发酵，发酵到原来的2～2.5倍大超软全麦面包的做法。

步骤4、取出面团揉匀排出气，分成四或五等份，盖保鲜膜饧十分钟。超软全麦面包的做法

步骤5、依次将面团擀成和烤盘一般宽的长形，放上豆沙馅或果仁超软全麦面包的做法

步骤6、豆沙馅儿的包上捏紧，果仁馅儿的可以从一侧卷起，边缘捏紧。

步骤7、依次整形后，洒上适量面粉，用刀片割口，放入烤箱二次发酵，发酵到1.5倍大。

步骤8、预热海氏烤箱170度，中层烤20分钟左右。

出炉了。超软全麦面包的做法

也可以弄成其他自己喜欢的形状和花纹。

还是那句话，你不可能靠一两种食物来减肥，也不可能指望一两种食物就能给你带来健康，你需要的是食物多样，均衡膳食。

超市里可以买到的燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。早餐可以选择燕麦片、全麦面包和牛奶、水果一起食用，体内胆固醇指数正常的人还可加个鸡蛋。健康并且非常的营养。